Por: Valeria Sánchez Q.

La Asociación GS Uno Costa Rica (GS1) dará un taller internacional que brinda la capacitación y acompañamiento para que cada empresa que participe pueda incorporar la trazabilidad a lo interno de su empresa.

El taller va específicamente para las empresas pymes y la industria alimentaria, para que adopten nuevas medidas de seguridad que permitan garantizarle a sus consumidores que existe una manipulación de los procesos internos de una manera responsable.

El Director Ejecutivo de GS1, Guillermo Varela explicó cual es el objetivo que se prende obtener en aquellas empresas que empleen la trazabilidad.

Director Ejecutivo de GSI, Guillermo Varela

Aparte de la trazabilidad, se tendrán cinco módulos que incluyen una evaluación de la situación actual de la empresa, tutorías y encuentros semanales entre los expertos y el grupo de trabajo de cada organización.

Los interesados pueden llamar al 2507-8000 o enviar un correo electrónico a vperez@gs1cr.org o jcampos@gs1cr.org.

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