El Colegio de Profesionales de la Nutrición (CPN) afirmó que la alimentación de los adultos mayores debe ser de manera variada, adecuada, completa, balanceada y segura.
Según los expertos, las proporciones dependen de su condición para favorecer la ingesta de todos los nutrientes que necesita para tener una buena calidad de vida.
La representante del Colegio, Genesis Soto, explicó que ser un adulto mayor es estar en una etapa más de la vida del ser humano que cuenta con características y condiciones particulares que hacen que se necesitan estrategias de abordaje e intervención diferentes.
Dentro de los factores que pueden influir en el estado nutricional de los adultos mayores y que se aconseja prestarles atención están la pérdida de peso significativa, rápida y no intencionada, los cambios en la función sensorial, entre otros.
