La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA) abrió la convocatoria para la quinta edición de Pasión por el Sabor, un programa que busca impulsar nuevos negocios del sector alimentario mediante asesoría especializada y acceso a capital semilla no reembolsable.
Las inscripciones permanecerán abiertas del 1 al 17 de julio. Este año, la iniciativa ofrecerá dos programas: Prototipado Y Puesta en Marcha, dirigidos a personas emprendedoras y pequeñas empresas que elaboren alimentos procesados.
Los participantes recibirán acompañamiento en desarrollo de producto, producción, mercadeo, costos, ventas y comercialización. Además, podrán optar por recursos del Sistema de Banca para el Desarrollo para fortalecer sus proyectos.
La gerente de Mercadeo de CACIA, Laura Lorenzo, amplió sobre las oportunidades que tendrán los emprendedores.
Desde su creación en 2021, Pasión por el Sabor respaldó a más de 45 emprendimientos, varios de los cuales lograron formalizar sus operaciones e ingresar a cadenas comerciales y puntos de venta especializados.
Los interesados deberán revisar los requisitos, completar el formulario de inscripción y enviar la documentación solicitada antes del 17 de julio para participar en el proceso de evaluación.
