Más de seis mil productores de caña impulsan el sector azucarero costarricense y llevan hasta los hogares un producto que forma parte de la tradición y la economía nacional.
En el marco del Día del Agricultor Costarricense, la Liga Agrícola Industrial de la Caña de Azúcar (LAICA) reiteró la importancia de respaldar el consumo de productos nacionales como una forma de apoyar directamente a las familias agricultoras y fortalecer el desarrollo de las comunidades rurales.
La actividad azucarera se desarrolla en más de 50 mil hectáreas ubicadas en seis cantones del país y genera empleo para más de 58 mil personas. Además, más de dos mil mujeres participan activamente en esta cadena productiva.
El productor Martín Sánchez destacó todo lo que representa esta actividad para los agricultores.
Según LAICA, cada paquete de azúcar costarricense representa el trabajo diario de miles de familias que sostienen una de las actividades agrícolas más importantes del país.
La organización destacó que el azúcar nacional forma parte de la identidad y las tradiciones costarricenses, además de cumplir altos estándares de calidad y producción local.
LAICA insistió en que elegir productos nacionales permite respaldar el trabajo de miles de agricultores y fortalecer la economía del país.
