El último trimestre del año representa un aumento del 41% en la venta de chocolates en el país, según los datos de Nielsen Retail Index.
Los datos mostraron que el chocolate sumó $82,2 millones en ventas en Costa Rica entre agosto de 2022 y agosto de 2023, distribuidas en cinco segmentos, donde las tabletas representaron el 39,3%.
De acuerdo con el estudio Top Chocolate Trends, citado por la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (Procomer) el 71% de los consumidores globales buscan el chocolate como indulgencia, de acuerdo con su estado de ánimo y de su actitud específica hacia la vida.
La marca que más se vende en el país es Tutto que proyecta vender más de 18 millones de dólares para el 2023.
