Estudio de la UCR reveló que el uso de la leche deslactosada y descremada es una alternativa de hidratante
Un reciente estudio de la Universidad de Costa Rica (UCR) indicó que la leche deslactosada y descremada es una alternativa efectiva para la rehidratación de deportistas.
Esto porque además de hidratar aporta electrolitos necesarios para una hidratación apropiada, vitaminas y proteínas que benefician al cuerpo aún más.
Esta investigación se llevó a cabo por medio del Centro de Investigación en Ciencias del Movimiento Humano de la Universidad de Costa Rica (Cimohu UCR) que detalló con resultados exitosos dicha prueba.
El investigador del Cimohu UCR indicó las características que debe cumplir una bebida para servir como hidratante.
Además el estudio indica que además de cumplir estos requisitos, las propiedades de la leche se mantienen en el cuerpo más tiempo que el agua.