Semana Santa con sabor a mar: Costa Rica es el mayor consumidor de atún en la región
El 42% de los ticos consume atún durante la Semana Santa, lo que convierte a Costa Rica en el país con mayor consumo per cápita de la región centroamericana, según datos de la firma internacional Kantar.
A estos datos se suma un estudio realizado por la Cámara de Comercio de Costa Rica, que reveló que durante la Semana Santa, el consumo de atún aumenta un 25% y las ventas se multiplican por 2.5 en comparación con los meses previos.
El gerente general de La Maquila Lama, Juan Carlos Sandoval, señaló que esta época representa un repunte importante en la demanda de productos como el atún y el arroz.
Sandoval agregó que si bien es cierto, el arroz y el atún son protagonistas en los hogares costarricenses los 365 días del año, durante esta semana su versatilidad juega un papel aún más importante.
