Costa Rica será sede de prestigioso seminario regional sobre exportación de alimentos a la Unión Europea
La Comisión Europea inauguró en Costa Rica el Seminario Regional de Formación sobre Requisitos de Importación de Alimentos de Origen Animal hacia la Unión Europea.
La actividad forma parte del programa Mejor Formación para Alimentos más Seguros (BTSF) y cuenta con la coordinación de la Dirección General de Salud e Inocuidad Alimentaria (DG SANTE).
El evento se desarrolla en el Hotel DoubleTree by Hilton Cariari desde este lunes y finalizará el 26 de setiembre donde reúne a representantes de 21 países de Centroamérica y el Caribe, además de productores costarricenses y del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
El seminario busca capacitar a funcionarios de las autoridades competentes en los sistemas de control de inocuidad alimentaria de la Unión Europea, que regulan la producción y comercialización de productos de origen animal.
El programa incluye sesiones técnicas, ejercicios prácticos e intercambio de experiencias para facilitar el acceso de los países participantes al mercado europeo.
Con este seminario, la región avanza en el fortalecimiento técnico de sus instituciones, impulsa el comercio internacional y eleva los estándares de inocuidad alimentaria para consolidar su presencia en el mercado europeo.
