Cámara Costarricense de Restaurantes: «Auxilio, ya no aguantamos más»
Por: Francisco León
Por medio de un comunicado de prensa, la Cámara Costarricense de Restaurantes mostró su disconformidad con las restricciones establecidas por el gobierno del 20 al 31 de julio.
Según aseguran en la Cámara, llevan 18 semanas en un fuerte deterioro ecónomico debido a la pandemia por el covid-19, lo que equivale a casi cinco meses de pérdidas en este sector.
Además, los datos revelados este viernes muestran que poco más de 8.500 restaurantes han tenido que cerrar sus operaciones, es decir casi un 45% de estos comercios.
Ante estas cifras, la Cámara realizó un fuerte llamado al gobierno donde aseguran que cuentan con todos los protocolos tanto para los colaboradores como clientes y que además respetan cada directriz emitida por la cartera de salud.
En la institución fueron enfáticos en que ya no aguantan más esta situación y que ya llegó el momento de permitirles vender para recoger comida y en los autoservicios, cuando se tiene que usar el martillo.
Finalmente, este sector asegura que antes de la pandemia, casi 200 mil personas trabajaban en bares, sodas y restaurantes del territorio nacional.
