¡Cuide lo que come! Expertos recomiendan comer saludable para prevenir enfermedades
Por Emilio Araya S.
Con la celebración de la Semana Nacional de la Nutrición, los expertos recomiendan a las personas mantener una dieta sana y buena nutrición para prevenir futuras enfermedades.
De acuerdo con los expertos, una buena alimentación es clave para el organismo y puede evitar a futuro enfermedades como la diabetes, hipertensión, enfermedades del corazón entre otras.
Para este año el lema que se utiliza en la celebración es: “Para una buena nutrición, cocina con tradición”.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), es fundamental consumir alimentos como frijoles, garbanzos, arvejas, entre otros, por su gran cantidad de fibra y bajo índice glicémico es de gran beneficio para la salud.
Además, de la celebración de la Semana Nacional de Nutrición, para las mismas fechas se celebra el Día Nacional de la Agricultura y el Agricultor.
Los expertos de Maquila Lama le aconsejan a la población consumir granos, vegetales e ir a la feria del agricultor para cuidar la salud.
