Loncheras saludables: el primer paso para un futuro sin obesidad infantil
Ante el regreso de los estudiantes a las aulas este miércoles 5 de febrero, nutricionistas instan a evitar productos ultraprocesados en las loncheras escolares para fomentar hábitos saludables, prevenir la obesidad infantil y mejorar el rendimiento escolar.
El Colegio de Profesionales en Nutrición recalca la importancia de inculcar hábitos alimenticios desde la infancia, ya que la relación con la comida influye en la salud física y mental, así como en el rendimiento escolar de los niños.
La nutricionista Angie Jiménez enfatiza que los niños aprenden de los hábitos de sus padres y cuidadores, por lo que recomienda que la alimentación en casa sea variada, equilibrada y nutritiva.
Además, el Colegio recomienda incluir en las meriendas frutas, vegetales, harinas y proteínas, evitando galletas con relleno, jugos azucarados y snacks ultraprocesados que solo aportan calorías vacías.
Los especialistas recuerdan que la alimentación debe ser un acto placentero y voluntario, sin usar la comida como castigo o recompensa, y destacan la importancia del descanso y la actividad física para un desarrollo saludable.
