Salud emite alerta sanitaria en chuleta de cerdo ahumada debido a la presencia de una bacteria
El Ministerio de Salud emitió una alerta sanitaria debido a la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en un producto de Chuleta de Cerdo Ahumada de 500 gramos marca La Granja.
Debido a esta detección, la cartera de Salud retiró de todas las unidades disponibles en los diferentes puntos de venta del producto chuleta La Granja con fecha de vencimiento 11 setiembre de 2024 y chuleta La Granja con fecha de vencimiento 07 de setiembre 2024.
Salud informó que esta bacteria podría causar la enfermedad de Listeriosis, la cual puede provocar fiebre, dolor de cabeza, náuseas, vómito, aborto, meningitis, encefalitis y sepsis.
Las autoridades sanitarias recomendaron a la población que en caso de contar con este producto, deben devolverlo al punto de venta y en caso de que desee reponer el producto desechado, debe tomar una fotografía al empaque donde se observe el número de lote y llamar al 2508-2525.
