Por: Mariel Granados P.
Asociación de productores de frijoles ASOPROFRIJOL, es creada sin fines de lucro, con la iniciativa de defender la producción nacional y la generación de empleo en la zona rural, en busca de mayor competitividad en un mercado cada vez más complejo.
Según la institución, el mercado frijolero del país está dominado por las importaciones, sobre todo de Estados Unidos, China y Nicaragua.
Las políticas de protección para los productores de estos países o la ausencia de cargas sociales, hace que los costos de producción resulten mucho menores que en nuestro país, lo que genera una presión negativa sobre los precios de venta final.
La constitución de la Asociación Nacional de Productores de Frijol, contó con el apoyo del Consejo Nacional de Cooperativas (Conacoop), el Consejo Nacional de Producción (CNP), el Instituto de Desarrollo Rural (Inder) y de la Municipalidad de Upala y se realizó en el Edificio Cooperativo, en San Pedro de Montes de Oca.
El presidente ejecutivo del CNP, Rogis Bermúdez, enfatizó la importancia estratégica para los productores y el papel de la institucionalidad del Estado para apoyarlos en temas de mercado, capacitación y financiamiento.
Esta organización no gubernamental, voluntaria y sin fines de lucro, busca contribuir al desarrollo de la actividad productiva del frijol en Costa Rica, para mejorar la calidad de vida de las personas productoras de frijol.
Además, de fortalecer al sector nacional y procurar que los costarricenses consuman cada vez más frijol producido por el país.
