CNP impulsará la certificación para asegurarle a los clientes productos agrícolas de alta calidad
Por: Kimberly Ramírez
El Consejo Nacional de Producción (CTP) promoverá la certificación de buenas prácticas agrícolas para garantizar a los clientes institucionales, productos agrícolas que cumplan con la debida inocuidad y calidad.
Se trata de la Certificación TICO – BPA del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) la cual implementará las buenas prácticas agrícolas, y promueve la inocuidad química, microbiológica y física de los productos de consumo fresco en Costa Rica.
La valoración se realizará con el objetivo de dar fe al consumidor de que los productos fueron cultivados aplicando los parámetros establecidos por el SFE para la protección de la salud humana y el ambiente.
Durante los meses de setiembre y octubre del 2022, las agro empresas seleccionadas para participar en el plan piloto, se estarán registrando ante el SFE.
Para ello, deberán de presentar la lista de productos y cultivos que van a estar dentro del alcance de la certificación.
Una vez registradas las empresas, se iniciará el proceso de capacitación y seguimiento, hasta lograr cumplir con todos los requisitos.
