Falsificación de carnés de manipulación de alimentos cada vez es más frecuente
Por: Kimberly Ramírez
El Ministerio de Salud alertó a la población sobre diferentes publicaciones en las redes sociales donde personas y empresas ofrecen cursos y carnés de manipulación de alimentos falsificados a cambio de dinero.
La institución le recuerda a las personas interesadas en obtener esta certificación, que el Ministerio de Salud es el único que puede emitir estos carnés a través de sus áreas rectoras de salud, las cuales no tienen ningún costo.
La recomendación dada por el ministerio es que el curso sea impartido por el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) o por las personas físicas o jurídicas que brinden sus servicios de capacitación y formación profesional, los cuales deberán estar acreditados por el INA.
Las personas interesadas en adquirir el carné de manipulación de alimentos por primera vez deberán presentarse personalmente en la Dirección del Área Rectora de Salud aportando los siguientes requisitos:
Formulario de Solicitud, el cual puede adquirirlo en la página oficial del Ministerio de Salud, original y copia del certificado de aprobación del Curso de Manipulación de Alimentos expedido por el INA y una fotografía tamaño pasaporte reciente.
