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Familias productoras obtendrían la distinción del queso Turrialba

Por Kristel Arias R.

El Instituto de Desarrollo Rural (Inder) y la Asociación de Productores Agropecuarios de Santa Cruz de Turrialba (ASOPROA) realizaron un proyecto donde se entregaron a un total de 16 familias productoras de diferentes zonas equipos especializados, insumos y capacitación técnica.

La productora de una de las empresas beneficiadas, Gabriela Aguilar, comentó que este apoyo es de gran ayuda para colocar un valor agregado al producto.

Para el desarrollo de este proyecto fue necesario una inversión de ₡239,6 millones, de estos el Inder aportó ₡99,6 millones y la Asociación de Productores Agropecuarios de Santa Cruz de Turrialba (ASOPROA) aportó ¢140 millones.

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