Expertos advierten sobre la importancia de una alimentación sana en niños con la entrada a clases
Costa Rica se encuentra ante la amenaza de enfermedades como la obesidad, hipertensión y diabetes, que afectan la salud de la población infantil, lo que en un futuro se traducirá en adultos con padecimientos crónicos.
Según el “Análisis del panorama de la situación del sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes”, elaborado por la UNICEF y el Ministerio de Salud en mayo de 2023, Costa Rica es el país con más casos de sobrepeso y obesidad en la población de 5 a 19 años, con un 31,7%.
Ante esta problemática, expertos de la Universidad de Ciencias Médicas (UCIMED), hacen un llamado de conciencia a la población para cuidar la alimentación de los niños y adolescentes, especialmente durante la entrada a clases.
Además, como parte de la concientización, realizaron un taller de huerta y compostaje, en el que según la nutricionista, Yolanda Lizano, los estudiantes aprendieron sobre una alimentación sana.
Los expertos recomiendan que dentro de la alimentación se tome en cuenta la hidratación con agua, comer frutas y vegetales, e ingerir proteínas y carbohidratos complejos.
Los estudiantes iniciarán el curso lectivo 2024 el próximo jueves 8 de febrero.
