Expo San Carlos tendrá revisión sanitaria en stands y puestos de comercialización
La Expo San Carlos Internacional 2025 inició con el proceso de fiscalización sanitaria, donde un equipo de 24 funcionarios por parte del Ministerio de Salud supervisarán las condiciones de higiene en los stands comerciales y los diferentes puestos de alimentación.
De acuerdo con la entidad de salud, se realizan inspecciones diarias en 30 puestos de comida y 27 puestos de venta, con el fin de garantizar el cumplimiento de las normativas relacionadas con la seguridad alimentaria y las buenas prácticas de manufactura.
Hasta el momento, el proceso sanitario fue desarrollado de manera exitosa y sin reportes de inconvenientes. También se supervisan las actividades específicas del evento como conciertos, topes y actividades taurinas.
El evento se llevará a cabo hasta el 7 de abril, en el campo ferial de Florencia y de momento se reporta una visitación de 110 mil asistentes.
